Pacchetto Capodanno con Hotel Clicca Qui

                                        "Menu Cenone e veglione Capodanno 2019"  

                                                                                                   
                                                                  Entrè di benvenuto     
                      Escargot al con crema di bufala , crostino di baccalà mantecato, alice panata
                                                                   Flout di prosecco
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                                                            Mosaico “Costa d’Amalfi”
                                                  Ricca insalata di mare,  tortino di alici,
                          Baccalà alla napoletana,  involtino di spada con rucola e pomodorino,  
                                                 trilogia di marinati, cocktail di gambero rosso
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                           Mezzi paccheri dei maestri pastai di Gragnano alla Cilentana
                                               con rana pescatrice, tartufi di mare e
                                                        pomodorini del Piennolo
                                                                   
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                                              Fantasia di  Crespelle alla Partenope
                                          Crespelle con delicata farcitura di bufala,  
                                              carciofi con speck, zucca e porcini

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                                             Trancio di cernia al gratin di agrumi
                                      Filetto Di cernia e gamberi argentino gratinati
                                                        Caponatina di verdure
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                       Ventaglio di frutta fresca con delizioso al cioccolato                                            
                                                 Brindisi di mezzanotte con pandoro
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                                   Inizio del nuovo Anno con Zampone e lenticchie

 

Eventuale Menu Bambini 

 

 

Prosciutto di parma 18 m.e perle di Paestum, Gnocchi al tegamino, Cotoletta con patatine

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Bibite: vino Aglianico/ Falanghina del Guardiolo, Spumante Asti 

Per chi non prenota il "Pacchetto Capodanno" che INCLUDE gia' il cenone con veglione, la tariffa del solo cenone è di 99,00 euro per gli adulti e di 79,00 euro per bambini da 2 a 12 anni

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